About
Liebe Freund:innen der FABELEI,
Silvester verbringen wir am liebsten so, wie wir auch sonst hier zusammensitzen: nah, mit gutem Essen und einem Glas, das jemand mit Sorgfalt gebaut hat. Dieses Jahr machen wir daraus einen ganzen Abend — und laden euch dazu ein.
Draußen kalt und dunkel, drinnen warm und hell: Kerzenlicht, das Eis im Glas, ein Raum voller Menschen, die das Jahr in guter Gesellschaft ausklingen lassen wollen. Kein Kostümfest, kein steifes Galadinner. Die FABELEI bleibt die FABELEI — nur ein bisschen winterlich eingerichtet.
Was euch erwartet
Drei Gänge und ein Dessert, jeder Gang mit einem eigenen Drink an der Seite — Cocktails und leichte Begleiter, die zum Teller passen statt ihn zu übertönen. Mit oder ohne Alkohol; beides machen wir mit der gleichen Sorgfalt.
Zwischendurch wird es lockerer: kleine Spiele und Momente, die den Abend in Bewegung halten und die Tische ins Gespräch bringen. Ohne Zwang, ohne Bühne — mitmachen kann, wer mag.
Das Menü ist noch in Arbeit. Wir verraten es, sobald es steht — saisonal, mit den Geschichten hinter den Drinks, die euch das Team am Abend erzählt.
Die Eckdaten
• Erscheinen: 19:30–20:00 Uhr
• Beginn: 20:00 Uhr · ein gemeinsames Seating
• Preis: 125 € pro Person · drei Gänge, Dessert und alle Pairings inklusive (alkoholfrei auf Wunsch) + 1 Glas Champagner zu Mitternacht
• Vor Ort Zahlung nur mit Karte
Die Plätze sind begrenzt — sichert euch rechtzeitig einen. Bringt die Menschen mit, die ihr mögt. Den Rest machen wir. Wenn ihr mögt, schmeißt euch in Schale – Glitzer finden wir für diesen Abend besonders angebracht, aber so, wie ihr euch am wohlsten fühlt.
Anastasia, Filip & das FABELEI-Team