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About
Just below the slopes of Croix Rousse, this cocktail bar feels polished without losing its ease. The drinks are the main reason to come, with a menu that moves comfortably between well made classics and house signatures. A small tapas offering adds to the appeal without distracting from the bar’s real strength. It is a good choice for an evening that calls for something stylish, unfussy, and centered on a proper drink.
Awards and rankings
Menu
This list does not claim to be up to date, complete or correct. The drinks and prices on the bar’s own menu are authoritative.
Calvados Pays d'Auge, Rhum ambré, Bénédictine, Vermouth rouge, Bitters red
Création de l'AOC Calvados mise en place à la hâte pour contrer la réquisition des alambics par les Allemands pendant la guerre.
Rhums Caribéens, Liqueur d'Abricot, Citron Vert, Bitters Aromatic, Cidre Brut Bio
Quelle idée aurait eu Newton s'il avait été sous un abricotier !
Tequila Reposado, Citron Vert, Ananas, Absinthe, Ginger Beer
Créé au PTD à New York.
Bourbon, Liqueur de pêche de vigne vieilli en fût, China China, Bitters red
Le plus américain des cocktails français !
Sherry Amontillado, Ananas, Citron, Ginger ale, Bitters orange
Une petite escapade en Andalousie !
Gin, Poivron Jaune, Citron, Vermouth Blanc, Miel, Bitters Céleri
Inspiré du Red Snapper ! Cocktail vainqueur du concours World Class !
Vodka, Framboise, Miel, Citron, Ginger Beer maison
Notre cocktails fruité favori !
Mix de Rhums Caribéens, Ananas, Citron Vert, Campari
Inventé dans les années 70 au Aviary Bar de Kuala Lumpur !
Rhum, Banane, Citron vert, Sirop de vergeoise, Gingembre
Une revisite du célèbre Daiquiri !
Been to Pélican?
Check in, rate what you drank and keep it in your bar diary.
