Woods

Clairin, Himbeergeist, Kokos, Kräuter, Minze, Soda

Bei sternenklarer Nacht schimmert der Palast der stolzen Königin über der Bucht. Vom Meere her weht eine verheißungsvolle Brise den süßen Duft der Kokospalmen die Schlossmauern hinauf bis in den königlichen Garten zu Kassiopeia. Verträumt bewundert sie die Vielfalt erlesener Kräuter, die hier ein neues Zuhause gefunden haben. Inmitten dorniger Himbeersträucher floriert die Minze prachtvoll und zieht Kassiopeia ganz in ihren Bann. Die Wellen, das Meer, das Rauschen, der Wind, sie verschmelzen. Die junge Königin wendet sich ab und blickt hinaus auf die in Gedanken ruhende See. „Das Meer... das Meer und ich. Wir sind wunderschön, klar, und doch schlummert eine ungeahnte Kraft in uns. Wir beleben, wir erfrischen, wir zäumen den wilden Geist.“

Toki Whisky, Floreale, Malz, Brennnessel, Muskatblüte, Verjus

Die leer gefegten Schluchten aus Beton und Asphalt schmücken sich heute in neuem Grün. Der Vormarsch der Natur legt sich unaufhaltsam auf das alte Grau. Die Brennnessel legt mit ihren widerstandsfähigen Trieben das tiefe Fundament für den Wandel. Wild wuchernder Wermut behütet die leicht bittere Erinnerung an vergangene Tage und blüht nun voller Kraft und Zuversicht. Wildtiere treten gemeinsam in friedlicher Harmonie märchenhaft aus dem Schatten hervor und nähren sich an kernig duftenden Getreidekammern. Junge Trauben und Reben erobern die einstigen Städte und markieren mit ihrer Frische und Leichtigkeit den Triumph der Wildnis.

Woodford Reserve Bourbon, Cranberry, Crodino, Lakritz

Der Fuchs führt mit sich eine List kein Alkohol, zuweilen recht trist doch hier war jemand schlau am Werk schmeckt bitter, süß, ein bisschen herb komplex und frisch wurd’ hier gewagt ein Drink zu bau’n den jeder mag.

Pisco, Mirabelle, Kokos, Kardamom

Du liegst im feinen weißen Sand. Eine sanfte Brise raschelt durch die Palmen. Hörst du das Meeresrauschen? Den Ruf der Freiheit? Das Glas liegt kühl in deiner Hand, du nimmst einen Schluck. Unbeschwert und leicht findest du in deinem Getränk den Ort der Entspannung. Ein Potpourri der Früchte und Aromen dieser Welt. Traube aus Peru, Kokos von den Inseln Polynesiens. Grüner Kardamom aus Indien und Mirabellen aus Europa. Du nimmst einen zweiten Schluck und genießt die cremige Süße in feiner Balance. Mit einem Blick über den Ozean lässt du Frucht und Würze auf dich wirken und verimmst die belebende Ruhe im Meeresrauschen. Mit jedem Schluck ein Stückchen Urlaub.

Redbreast Irish Whiskey, Cognac, Oloroso Sherry, Haselnuss, Bitters, Lärche

Im Sherwood Forest so trug’s sich zu Robin Wood er wagt den Coup, des Königs Karawane marschiert heran, er kreist sie ein mit alle’ Mann. Ein Theater und Drama das fasziniert, klammheimlich die Ladung schon inspiziert. Nebst Roggen und Cognac auch spanischer Wein - „Wär doch schade drum, pack lieber ein!“ Mit Lug und Trug zieht die Bande am Seile und Gold weicht der Nuss in Windeseile. Im Sherwood Forest gelang der Streich. Der König auf Reisen: jetzt weniger reich.

Woodford Reserve Bourbon, Huckleberry, Marmelade, Zitrone, Erdnuss

„Was ist das Leben schön, wenn man das Arbeiten den anderen überlässt.“ Das hatte Tom schon früh für sich erkannt. „Die Schule kommt ohne mich auch besser zurecht.“ Toms lebhafte Seele sucht das Abenteuer. Hinter dem Pausenhof, querfeldein, bahnt er sich seinen Weg durch Felder von süßem Mais und kernigem Roggen. Am Ufer des Mississippi wird er schon von seinem Freund Huckleberry erwartet. Hier schmeckt das Peanutbutter-Jelly auch einfach besser. Und so richtig gut wird es, wenn er es mit seinem Verbündeten teilen kann. Ein wildes Gespann aus frecher Harmonie.

Gin, Apfel, Ziegenfrischkäse, Thymian

Ein Sommertag in den Bergen. In sattem Grün zeigt sich die malerische Alm unter strahlend blauem Himmel. Wieder zurück in der Heimat erinnert sich Heidi an ihre Kindheit. So oft hat sie hier mit dem Ziegenpeter ein Picknick veranstaltet. Frisch gepflückte Äpfel und würziger Ziegenfrischkäse waren immer dabei. Der Duft von blühendem Thymian steigt von den Bergwiesen auf und bildet gemeinsam mit Gefühlen und Erinnerungen einen vollkommenen Geschmack aus Heimat und Natur.